2018/02/23 (3) 썸네일형 리스트형 [밑반찬] 영양 만점 멸치 견과류 볶음 난이도 ★ ★ ☆ ☆ ☆ 아이들 최고의 영양 반찬!! " 멸치 견과류 볶음 " 멸치와 견과류의 건강한 조화간단하게 만들어, 맛있게 즐기세요~ 필요한 재료 >> 4인 기준 잔멸치 (100g) 견과류 한 주먹 - 아몬드, 땅콩, 호두 포도씨유 5 TS 올리고당 5TS 참기름 조금 깨 조금 *TS의 기준은 아빠 숟가락이 기준이예요~ #1. 달군 팬에 견과류를 볶아요. 중간불에 타지 않게 볶아주세요~ * 견과류를 볶아주면 고소한 맛이 더 깊어져요. 냉동실에 보관했던 것도 볶아 사용하면 더 고소하게 맛을 살릴 수 있어요. #2. 잔멸치를 중간불에 타지 않게 볶아요. * 잘 달궈진 마른 팬에 멸치를 볶아야 비린내가 나지 않아요~ #3. 중간불에서 잔멸치가 바삭하게 볶아지면 포도씨유 5TS를 두른 후 잘 섞으세요. .. [초간단 요리] 새콤달콤 초간단 유자 샐러드 난이도 ★ ☆ ☆ ☆ ☆ 초. 간. 단. 초. 저. 가. 새콤달콤 유자 샐러드!! 집집마다 준비되어 있는 유자청...그 유자청!! 하나면 새콤달콤 드레싱 금세 완성!! 유자 2TS, 간장 1TS, 레몬즙 or 식초 2TS * TS의 기준은 아빠 밥 숟가락 기준이예요~^^* 이 비율 하나면 싱싱한 샐러드를 금세 만들어 드실 수 있어요^^ 잘 섞어 싱싱한 채소 위에 뿌려 드시면 된답니다~ 정말 초간단이죠?!! 사실 이 날 준비 된 채소가 양상추 밖에 없었지만 이 드레싱 하나로 맛과 비주얼 모두 살릴 수 있었어요^^가성비 최고예요!! • ji4mom의 Recipe는 화학적이지 않고 자연의 맛을 추구하는 ji4mom의 입맛에 따라 모든 요리를 직접 연구하고 만들어 올리는 글입니다^^ 눈 내린 마을, 밤새 내린 눈, 설경, 겨울왕국 지난 밤, 하얗게 소복하게 눈이 많이 내렸어요~ 이전 1 다음
