#돼지불고기 (1) 썸네일형 리스트형 [한 그릇 요리]초간단 돼지불고기 (짜장 ver.) 난이도 ★ ★ ☆ ☆ ☆ 돼지불고기 하면 고추장 양념 또는 간장 양념을 주로 생각하지요. 짜장을 넣어 짜장 불고기를 짜장 덮밥의 느낌 그대로 만들어 봤어요. 짜잔~ 필요한 재료 >> 돼지 앞다리살 1 근 (600g), 짜장 가루 1 봉지 (100g), 양파 2 알, 마늘 6 쪽, 기름 조금, 깨 조금 그리고 밥 조리 시간 >> 약 20-40분 소요 (하이라이트에 조리시 30-40분, 가스레인지에 조리시 20-30분 정도 소요) #1. 얇게 썬 마늘을 볶은 기름에 돼지 고기를 넣고 바짝 볶아주세요. #2. 짜장 가루를 물에 풀어 볶은 돼지고기와 섞어주세요. 잘 섞은 후 채친 양파를 넣고 볶다가 양파 숨이 죽으면 끝~ [Tip] 양파에서 물이 나오지만 짤.. 이전 1 다음
