황태국 (1) 썸네일형 리스트형 먹으면 약이 되는 음식 ① - 미세먼지 청소하는 non-MSG 황태 된장국 봄이 되면,따뜻해진다는 기쁨도 잠시....특별히 이번 봄에는미세 먼지의 재앙이 최정점에 다달아일상이 어려울 정도로 심각한 중에 있는데요.아이들 어린이집, 유치원, 학교 안 보낼 수도 없고...직장이나 생업을 포기 할 수도 없고...이럴 때 휴교령이나 휴가를 내주면 얼마나 좋을까요?현실적으로 어려운 일들 앞에 무기력하게 있기 보다 음식으로 이겨 낼 방법을 찾아 보았어요^^ 황태 머리로 육수를 내고 된장과 삶은 무청을 넣어 "황태 된장국"을 끓였어요. 황태는 고단백 식품이며,대장암을 억제하고 불면증이나 심신 안정에 도움이 되고,기억력 향상, 노화방지,간을 보호하고 해독작용이 있기 때문에 숙취해소에도 도움이 돼요.체내에 들어 온 미세먼지를 해독해주지요^^황태에 대해 조사해보니 좋은 점이 너무 많은데 다 서술할.. 이전 1 다음
