불닭
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[초간단 요리] 삼겹살 & 까르보나라 불닭볶음면ji4mom의 Recipe 2018. 6. 1. 23:03
가족들 모두 외출 후 혼자 있으면 뭐 해먹기도 귀찮고, 배달 음식은 별로 안 좋아하고, 사먹으러 나가기도 그렇고..매운 것을 잘 못 먹어서 혼자서는 절대 못 먹는 "불닭볶음면 시리즈"를 어떻게 하면 덜 맵게 먹을 수 있을까?고민고민하다 사랑하는 삼겹살과 먹으면 좋을 것 같아 만들어 봤는데...괜찮았어요^^ㅋㅋ덜 매워서 좋았어요^^ㅋㅋ라면 하나를 먹어도 고급지게 먹을 수 있는 "삼겹살 까르보나라 불닭볶음면" 함께 만들어 보실래요?^^ #1. 삼겹살을 노릇노릇 하게 구워요^^ #2. 노릇하게 구워진 삼겹살의 기름에 양파를 볶아요.와인이나 소주 등 알코올을 넣어 주면 고기의 잡내도 날아가고 양파의 단맛이 배가 되고 식감도 좋아져요. #3. 까르보나라 불닭볶음면의 소스를 섞어주세요. #4. 고기를 볶으면서 한쪽..