쇠고기 스튜 (1) 썸네일형 리스트형 [한 그릇 요리] 쇠고기 카레를 스튜 느낌으로 만들어봤어요~^^ 누구나 손쉽게 만들고 즐겨 먹는 카레 건더기 채소를 큼직큼직 하게 썰어뭉그러지도록 푹 끓이고채소가 국물에 녹아든 스튜 느낌의 카레를 만든 것이 ji4mom표 카레의 특징이예요. 밥과 함께, 면과 함께, 그리고 빵과 함께 즐길 수 있는ji4mom표 스튜 느낌의 "쇠고기 카레" 함께 만들어 볼까요?^^ #1. 카레 재료를 준비해주세요~쇠고기, 카레, 감자, 당근, 양파, 브로콜리 그리고 우동면.. 저는 분말 카레 보다 고형 카레를 주로 사용해요.물에 개지 않아도 되고 녹을 때 뭉침이 덜 해서요. #2. 끓는 물에 소금을 조금 넣고 브로콜리를 짧은 시간 데치세요.데친 후 찬물에 헹궈 물기를 빼주세요. #3. 채소와 고기를 큼직큼직하게 썰어주세요. #4. 달군 팬에 쇠고기를 볶으세요. ※ 건강을 생각해서 올리브.. 이전 1 다음
