동생이 단골로 가는 회덮밥 잘 하는 집이 있다고 해서 찾아간 곳.
김포 구래동 "活 싱싱 초밥"
상가 건물에 위치 하고 있어 큰 기대 없이 따라 갔지만... 그렇지만...
들어가자마자 눈에 들어온 사훈.
"아끼면 망한다"ㅎㅎ
사훈을 보는 순간 어떤 기대감이 마구마구 샘솟더라구요^^
아기자기 하게 일본 느낌 내려고 노력 많이 한 흔적이 보이는 내부.ㅎㅎ
트럭으로 시작해서
싱싱한 재료와 아낌 없이 나누는 넉넉한 인심으로
지금의 매장을 만들어낸 노력이 대단하게 느껴졌어요.
회덮밥이 유명한 곳이니 회덮밥은 먹어봐야겠죠?^^
정말로 사훈 대로 아끼지 않은 푸짐한 채소, 도톰하고 싱싱한 회.
역시 회덮밥은 초장 맛이 아닌
싱싱한 회와 아삭한 채소와 톡톡 터지는 날치알의 조화 된 맛으로 먹는 것이더라구요^^
알이 푸짐하고 깔끔하고 개운한 알탕.
함께 나온 꽁치 구이와 함께 하니 그 조화가 매우 좋았답니다.
맛있게 식사를 하고 나서
그래도 김포에서 유명한 맛집 "活 싱싱 초밥"인데
초밥은 먹어봐야 하지 않겠나~ 해서
오후 3시까지만 주문 가능한 런치 메뉴(초밥 8p, 미니우동, 마끼)를 주문했어요^^
배가 불러도 그만... 맛있게 입에 들어가더라구요;;ㅎㅎ
위대하게도!!^^
거하게 식사를 마치고 서비스로 참치 다다키를 숯불에서 바로 구워 주셨는데요,
배불러 하면서도 이 또한 입에 살살 녹으며 기분 좋게 넘어갔어요^^
맛있는 음식 앞에서 인간의 무한한 위대함을 경험했답니다^^ㅎㅎ
김포 한강신도시 구래동 "活 싱싱 초밥"
비록 김포에 살지 않아도 싱싱 초밥 먹으러 다시 가보고 싶을 만큼 만족도가 높았고요,
무엇 보다 아끼지 않는 넉넉한 인심과 정성과 사장님의 자부심이
지금의 "活 싱싱 초밥"이 있게 하는 힘이 아닐까 생각해봅니다^^
• ji4mom의 Tasty Road는
화학적이지 않고 자연의 맛을 추구하는 ji4mom의 입맛에 따라
직접 식사비를 지불하고 올리는 글입니다^^
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