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(건대 맛집) 매화 반점 양고기ji4mom의 Tasty Road 2018.03.02 18:07
"양고기에는 칭따오~"
양고기는 누린내가 좀 나긴 하지만 맛이 참 좋다고 들어서
너무너무 궁금했어요.
그 궁금증이 해결된 날!!
양고기로 유명한 건대, "매화반점"에 가 보았어요.
본관과 별관으로 이루어져 있고 본관으로 안내를 받아 갔어요.
주문과 동시에 나오는 반찬.
그리고 쯔란과 소금
매화반점 탕수육
튀김옷을 찹쌀 가루로 하여 식감이 찰지고 좋았지만,
달고 중국 특유의 향이 호불호가 갈릴 것 같아요.
매화반점 가지 볶음
가지를 튀겨 소스에 무쳐 나온 것인데
단맛은 전혀 없고 짭짤한 맛이 식욕을 자극하더라구요.
양갈비예요~
양꼬치예요~
양갈비를 숯불에 구워
쯔란과 소금을 함께 찍어 먹는 것도 좋지만
소금만 살짝 찍어 담백하게 먹으니 개인적으로 입에 더 잘 맞았고,
양고기의 식감이 꼬들거려서 좋았어요.
양꼬치는 돌돌돌~~ 돌아 구워져요~ ㅎㅎ
(참 꼬치 드실 때, 기름이 많으니 옷에 떨어지지 않게 주의 하세요^^)
큰 기대를 품고 갔는데, 양고기 맛이 좋더라구요^^
워낙 육식주의자라 그런가요?ㅎㅎㅎ
쯔란의 맛은 그럭저럭 입에 맞았지만 뭔가 씹히는 식감은 좀...;;
양고기는 칭따오와 먹으면 좋다지만
술을 전혀 하지 못 하는 관계로 양고기만 즐겼어요^^
음식이 대체적으로 간이 세고 향이 강해요.
자연스럽고 편한 맛을 즐기는 저 같은 사람은
독특한 별미로 어쩌다 한 번 즐기기엔 괜찮을 것 같아요.
• ji4mom의 Tasty Road는
화학적이지 않고 자연의 맛을 추구하는 ji4mom의 입맛에 따라
직접 식사비를 지불하고 올리는 글입니다^^이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.서울 광진구 자양동 5-11 | 매화반점'ji4mom의 Tasty Road' 카테고리의 다른 글
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우와 맛있어보여요
2018.03.02 18:51 신고네~ 누린내도 안 나고 맛있더라구요^^
2018.03.05 13:54 신고감사합니다~
가지볶음은 정말 맜있는거 같아요 ^^ 특유의 향이 있긴 하지만 ~ 맛있는 양고기~
2018.03.02 20:04 신고중국요리라는 점만 빼면 너무 좋은 음식인데 ~ 맛있는 컷 보고 갑니다 ㅎ
여기 가보셨나봐요^^
2018.03.05 13:56 신고가지 볶음에서만 향이 안 났어요ㅎㅎ
양념의 맛이 익숙해서인지 입에 제일 맞더라구요^^
댓글 감사합니다~
양고기 정말 좋아하는데!! 진짜 여기 맛있어 보이네요 ^^
2018.03.02 21:43 신고잘보고갑니다. 공감 꾹 누르고가요^^
남편 믿고 따라 갔는데, 괜찬더라구요^^
2018.03.05 13:56 신고댓글, 공감 감사해요~
아 양고기 한 번 먹고 안먹어 봤는데 또 먹고 싶네요^^
2018.03.03 09:10 신고다음에는 이곳에 한번 가보죠^^
좋은 식당소개 감사합니다~
매화반점이 이 골목에서 양고기 구이를 제일 먼저 시작했다고 하더라구요,
2018.03.05 13:58 신고함 가보세요^^
감사합니다~
양꼬치 먹어 본 적있었는데
2018.03.04 02:46 신고또 다시 먹어 보고 싶네요^^
기회 되면 드셔보세요^^
2018.03.05 13:59 신고향을 별로 안 좋아하시면 양갈비가 좋더라구요^^
감사합니다~
직접 구워먹는 양코치집 인기가 많겠네요.
2018.03.04 12:37 신고먹어보고 싶네요.
기계가 돌돌 돌아가고 구워지면서 기름이 뚝뚝 떨어지는 모습이 재미있더라구요^^ㅎㅎ
2018.03.05 14:00 신고감사합니다~~