-
(건대 맛집) 매화 반점 양고기ji4mom의 Tasty Road 2018.03.02 18:07
"양고기에는 칭따오~"
양고기는 누린내가 좀 나긴 하지만 맛이 참 좋다고 들어서
너무너무 궁금했어요.
그 궁금증이 해결된 날!!
양고기로 유명한 건대, "매화반점"에 가 보았어요.
본관과 별관으로 이루어져 있고 본관으로 안내를 받아 갔어요.
주문과 동시에 나오는 반찬.
그리고 쯔란과 소금
매화반점 탕수육
튀김옷을 찹쌀 가루로 하여 식감이 찰지고 좋았지만,
달고 중국 특유의 향이 호불호가 갈릴 것 같아요.
매화반점 가지 볶음
가지를 튀겨 소스에 무쳐 나온 것인데
단맛은 전혀 없고 짭짤한 맛이 식욕을 자극하더라구요.
양갈비예요~
양꼬치예요~
양갈비를 숯불에 구워
쯔란과 소금을 함께 찍어 먹는 것도 좋지만
소금만 살짝 찍어 담백하게 먹으니 개인적으로 입에 더 잘 맞았고,
양고기의 식감이 꼬들거려서 좋았어요.
양꼬치는 돌돌돌~~ 돌아 구워져요~ ㅎㅎ
(참 꼬치 드실 때, 기름이 많으니 옷에 떨어지지 않게 주의 하세요^^)
큰 기대를 품고 갔는데, 양고기 맛이 좋더라구요^^
워낙 육식주의자라 그런가요?ㅎㅎㅎ
쯔란의 맛은 그럭저럭 입에 맞았지만 뭔가 씹히는 식감은 좀...;;
양고기는 칭따오와 먹으면 좋다지만
술을 전혀 하지 못 하는 관계로 양고기만 즐겼어요^^
음식이 대체적으로 간이 세고 향이 강해요.
자연스럽고 편한 맛을 즐기는 저 같은 사람은
독특한 별미로 어쩌다 한 번 즐기기엔 괜찮을 것 같아요.
• ji4mom의 Tasty Road는
화학적이지 않고 자연의 맛을 추구하는 ji4mom의 입맛에 따라
직접 식사비를 지불하고 올리는 글입니다^^이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.서울 광진구 자양동 5-11 | 매화반점'ji4mom의 Tasty Road' 카테고리의 다른 글
(김포 맛집) 活 싱싱 초밥 (6) 2018.06.01 (상수동 맛집) 라멘 트럭 (0) 2018.06.01 (건대 맛집) 매화 반점 양고기 (12) 2018.03.02 (평창, 봉평 맛집) 고향 막국수 (10) 2018.02.27 (평창, 대관령 맛집) 꿩만두로 유명한 "남경식당" (13) 2018.02.25 (봉평 맛집) 수요미식회에 나온 "가벼슬" (19) 2018.02.19 댓글 12
우와 맛있어보여요
2018.03.02 18:51네~ 누린내도 안 나고 맛있더라구요^^
2018.03.05 13:54 신고감사합니다~
가지볶음은 정말 맜있는거 같아요 ^^ 특유의 향이 있긴 하지만 ~ 맛있는 양고기~
2018.03.02 20:04 신고중국요리라는 점만 빼면 너무 좋은 음식인데 ~ 맛있는 컷 보고 갑니다 ㅎ
여기 가보셨나봐요^^
2018.03.05 13:56 신고가지 볶음에서만 향이 안 났어요ㅎㅎ
양념의 맛이 익숙해서인지 입에 제일 맞더라구요^^
댓글 감사합니다~
양고기 정말 좋아하는데!! 진짜 여기 맛있어 보이네요 ^^
2018.03.02 21:43 신고잘보고갑니다. 공감 꾹 누르고가요^^
남편 믿고 따라 갔는데, 괜찬더라구요^^
2018.03.05 13:56 신고댓글, 공감 감사해요~
아 양고기 한 번 먹고 안먹어 봤는데 또 먹고 싶네요^^
2018.03.03 09:10다음에는 이곳에 한번 가보죠^^
좋은 식당소개 감사합니다~
매화반점이 이 골목에서 양고기 구이를 제일 먼저 시작했다고 하더라구요,
2018.03.05 13:58 신고함 가보세요^^
감사합니다~
양꼬치 먹어 본 적있었는데
2018.03.04 02:46 신고또 다시 먹어 보고 싶네요^^
기회 되면 드셔보세요^^
2018.03.05 13:59 신고향을 별로 안 좋아하시면 양갈비가 좋더라구요^^
감사합니다~
직접 구워먹는 양코치집 인기가 많겠네요.
2018.03.04 12:37 신고먹어보고 싶네요.
기계가 돌돌 돌아가고 구워지면서 기름이 뚝뚝 떨어지는 모습이 재미있더라구요^^ㅎㅎ
2018.03.05 14:00 신고감사합니다~~